Le Sukho Thaï propose une expérience gastronomique unique avec ses spécialités thaïlandaises comme le loup de mer au lait de coco cuit à la vapeur dans une feuille de banane, le magret de canard grillé aux cinq épices et le filet mignon avec sauce X.O. Le menu élaboré permet de déguster des plats raffinés à prix très raisonnable. Des mets appétissants sont présentés avec un art et un goût consommé digne des grands chefs. C'est possible de pousser l'expérience culinaire en cuisant ses propres aliments sur une pierre volcanique.